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L'Affumicata

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E’ la Mozzarella di Latte di Bufala nella sua variante affumicata.
L’affumicatura viene eseguita come da tradizione: il fumo della paglia di grano naturale conferisce a questo prodotto un sapore rustico, energico, selvatico, al profumo del latte aromatico delle bufale.
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Descrizione

E’ la Mozzarella di Latte di Bufala nella sua variante affumicata.
L’affumicatura viene eseguita come da tradizione: il fumo della paglia di grano naturale conferisce a questo prodotto un sapore rustico, energico, selvatico, al profumo del latte aromatico delle bufale.

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